Brindisi ha sempre avuto, nel corso dei secoli, un ruolo strategico determinante nei rapporti tra Occidente ed Oriente, soprattutto in occasione delle spedizioni crociate (1096-1291) in Terra Santa che il porto della città recitò un ruolo di notevole rilievo, poichè divenne luogo di partenza principale dei cavalieri e dei pellegrini che si imbarcavano per l’Oriente.